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Duisburg, 17. Juni 2022 - Bis zum Sonntag, 19. Juni 2022, findet das
Duisburger Matjesfest, das sich bereits zum 26. Male jährt,
in der Duisburger City statt.
Matjes, Merholz, Storm & Averij
Die ersten Liebhaber des
holländischen Matjes hatten sich schon vor der offiziellen
Eröffnung einen guten Platz vor der Bühne gesichert.
Traditionsgemäß fand auch hier der Auftakt mit dem
lange Jahre bekannten und beliebten Piratenkoor „Strom &
Averij“ aus Holland statt. Eröffnet wurde die Veranstaltung
von Bürgermeisterin Edeltraud Klabuhn und Geschäftsführer
Christoph Späh vom DuisburgKontor, unter Mitwirkung der
Duisburger Fischhändler Familie Merholz. Alle betonten die
Bedeutung des Matjesfestes für die Innenstadt.
Viele
wollten direkt den frischen neuen Matjes probieren, ein
Lachs vom Grill schmeckt aber auch!
Sarah Philipp SPD
Landtagsabgeordnete (li.) und ihre Freunde genossen das
Programm
Bürgermeisterin Edelgard Klabuhn (li.) und
DuisburgKontor-Pressesprecher Alexander Klomparend
verzehrten den Matjes stilgerecht
Anschließend
wurde den Gästen der neue Matjes bei einer Verkostung
schmackhaft gemacht.
Jennifer Lange bot
den Besuchern ímmer freundlich frischen Matjes an. So ein
wenig erinnert sie an die 'holländische Käse-Meisje Antje'.
Oder?
Berherztes
Zugreifen am Matjesteller
Alles Merholz - oder was?
v.li.: Patricia, Patrick, Michael und Betty
Insgesamt vier Tage lang werden
die verschiedenen Fisch-Spezialitäten an acht reinen
Fisch-Ständen angeboten und das Matjesfest von diversen
Musikern und Bands musikalisch begleitet.
Der
angebotene Matjes wurde zwischen Mai und Juni gefangen,
dessen Frische sich an der Farbe, innen leicht rosa bis bis
rötlich, erkennen läßt.
Das Publikum genoss die Eröffnungsfeier beim warmen
Sonnenschein.
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