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NRW-Industrie: Spirituosenproduktion stieg 2024 um fast 4 %
IT.NRW

Düsseldorf/Duisburg, 19. August 2025 - Im Jahr 2024 sind in neun der 9.746 produzierenden Betriebe des nordrhein-westfälischen Verarbeitenden Gewerbes insgesamt 79,1 Millionen Liter Spirituosen hergestellt worden. Mit dieser Menge hätten 4,0 Milliarden 2 cl Schnapsgläser gefüllt werden können. Aneinandergereiht hätten die sog. Pinnchen ausgereicht, um die Erde am Äquator 3,5-mal zu umrunden. Im Vergleich zu 2023 ergibt sich bei der Absatzmenge ein Anstieg von 2,9 Millionen Litern bzw. 3,8 %.

Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt mitteilt, lag der Absatzwert von industriell hergestelltem Wodka, Likör, Korn u. Ä. im Jahr 2024 bei nominal 115,5 Millionen Euro. Er war damit gegenüber dem Vorjahr nahezu unverändert
(–33.000 Euro). Gegenüber dem Jahr 2015 stieg die Absatzmenge um 4,1 Millionen Liter bzw. 5,5 % und der Absatzwert erhöhte sich nominal um 27,6 Millionen Euro bzw. 31,4 %.  

Durchschnittlicher Absatzwert seit 2015 um fast 25 % gestiegen  
Der durchschnittliche Absatzwert je Liter Spirituosen betrug im letzten Jahr 1,46 Euro und war damit um 3,7 % niedriger als 2023 mit damals 1,52 Euro je Liter. Gegenüber 2015 stieg der durchschnittliche Absatzwert um 24,6 % (damals:1,17 Euro je Liter).  

Beinahe 20 % der gesamtdeutschen Produktion entfiel auf NRW  
Bundesweit sank die Absatzproduktion von Spirituosen im letzten Jahr um 1,6 % auf 400,5 Millionen Liter, während der nominale Absatzwert um 4,6 % auf 1,3 Milliarden Euro stieg. 19,8 % der gesamtdeutschen Absatzproduktion (2023: 18,7 %) und 9,1 % des gesamtdeutschen Absatzwertes (2023: 9,5 %) entfielen auf nordrhein-westfälische Betriebe.  

Im ersten Quartal 2025 stieg die Spirituosenproduktion  
Im ersten Quartal 2025 sind in NRW nach vorläufigen Ergebnissen in neun Betrieben 21,6 Millionen Liter Spirituosen (+24,0 % gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum) hergestellt worden. Der nominale Absatzwert stieg um 17,6 % auf 30,7 Millionen Euro.  

Die genannten Ergebnisse beziehen sich auf Betriebe von Unternehmen des Verarbeitenden Gewerbes mit im Allgemeinen 20 oder mehr Beschäftigten. Der Wert der zum Absatz bestimmten Produktion wird unter Zugrundelegung des im Berichtszeitraum erzielten oder zum Zeitpunkt des Absatzes erzielbaren Verkaufspreises (ohne Umsatz- und Verbrauchsteuer (Alkoholsteuer)) ab Werk berechnet.