Produktion von Fertiggerichten binnen fünf Jahren mengenmäßig um 25,6 % gestiegen
Destatis

Wiesbaden/Duisburg, 17. Januar 2026 - In Deutschland werden immer mehr Fertiggerichte produziert. 1,7 Millionen Tonnen Fertiggerichte im Wert von 5,9 Milliarden Euro wurden im Jahr 2024 hierzulande hergestellt, wie das Statistische Bundesamt (Destatis) anlässlich der Internationalen Grünen Woche mitteilt. Fünf Jahre zuvor waren es noch 1,4 Millionen Tonnen Fertiggerichte im Wert von 4,1 Milliarden Euro. Das bedeutet einen mengenmäßigen Anstieg im Jahr 2024 gegenüber 2019 um ein Viertel (25,6 %). Wertmäßig legte die Produktion im selben Zeitraum um nominal (nicht preisbereinigt) 45,4 % zu.

• Nominalwert der einheimischen Produktion hat 2024 gegenüber 2019 um 45,4 % zugenommen
• Vor allem Nudelgerichte werden in größerer Menge hergestellt
• Produktionsanstieg insgesamt setzt sich in den ersten drei Quartalen 2025 fort
• Menschen in Deutschland verbringen im Schnitt 41 Minuten pro Tag mit dem Zubereiten von Mahlzeiten